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Francesc Navarro
<strong>Francesc Navarro</strong> (Terrassa, 1948) es coautor, junto con Mauricio Wiesenthal, de La cata de vinos</i> (2005) y, junto con Enric Canut, de Els form...lihat lebih banyak<strong>Francesc Navarro</strong> (Terrassa, 1948) es coautor, junto con Mauricio Wiesenthal, de La cata de vinos</i> (2005) y, junto con Enric Canut, de Els formatges a Catalunya</i> (1980). Colaborador de diversas revistas de temas gastronómicos, ha editado numerosas obras enciclopédicas dirigidas por Mauricio Wiesenthal (Enciclopedia del vino</i> de Orbis-Fabbri, Conocer y escoger el vino</i> de Hachette-Salvat) o escritas por el mismo autor (Los nuevos tintos españoles, La cocina y el vino</i>).</p>lihat lebih sedikit