Penilaian: 5 dari 5 bintang
5/5
Memuat
JM![]()
author
José Rafa Malén
José Rafa Malén (La Habana, 28 de enero de 1953). Barman, profesor de cantina, investigador y conferencista, con una extensa trayectoria profesional. A lo largo de su vida laboral ...lihat lebih banyakJosé Rafa Malén (La Habana, 28 de enero de 1953). Barman, profesor de cantina, investigador y conferencista, con una extensa trayectoria profesional. A lo largo de su vida laboral ha trabajado en innumerables actividades relacionadas con la especialidad en diversas instituciones tanto dentro como fuera del país. Es miembro, desde el 2003, de la ACC y la Asociación Internacional de Bartender (IBA). Dentro de la ACC ha ocupado diferentes cargos de dirección: Jefe de Relaciones Públicas, Jefe de las Comisiones y Tesorero de la Dirección Nacional. Ha recibido diferentes diplomas y certificaciones por su labor realizada dentro de la ACC. Ostenta la certificación y medalla Orden al Mérito del Cantinero Cubano. Dese el 2015 fue elegido presidente nacional de la ACC en la Asamblea General y por sus resultados de trabajo, fue escogido, en el 2016, por la Dirección de la IBA para formar parte del grupo de los “66 Bartenders” más reconocidos del mundo, en la Sala de la Fama de esta organización.lihat lebih sedikit