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Peter Albrecht
Peter Albrecht, geb. 1937, ist Wirtschafts- und Sozialhistoriker und war zuletzt Akademischer Direktor an der TU Braunschweig. Nach seiner Tätigkeit bei einer großen Braunschweiger...lihat lebih banyakPeter Albrecht, geb. 1937, ist Wirtschafts- und Sozialhistoriker und war zuletzt Akademischer Direktor an der TU Braunschweig. Nach seiner Tätigkeit bei einer großen Braunschweiger Kaffeerösterei studierte er in Göttingen und Hamburg, wo er 1978 promoviert wurde. Seine Forschungsschwerpunkte liegen im Bereich des Presse- und Schulwesens sowie der Region Braunschweig im 18. und 19. Jahrhundert.lihat lebih sedikit
Buku oleh Peter Albrecht
Cafés in Braunschweig: Eine Zeitreise vom 16. bis ins beginnende 21. Jahrhundert. Von Kaffeehäusern, Cafés, Cafés Chantants, Bars, Conditoren, Canditoren, Gartencafés, Restaurants und Hotels